Paprika-Tomatengemüse

Zutaten
Menge Zutat
40 g Fett
250 g Gehacktes
1 Zwiebel
2 Paprikaschoten
500 g Tomaten
½ Ts saure Sahne
Mehl, Salz, Pfeffer, Brühe

Zubereitung

Gehacktes anbraten, Paprikaschoten in Streifen schneiden und kurz andünsten, gewürfelte Tomaten, Salz, Pfeffer und Brühe hinzufügen, 20 Min. kochen lassen. Mehl mit der sauren Sahne anrühren und hinzufügen. Mit Reis servieren.


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