Mellis Nachtisch
| Zutaten | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Menge | Quarkspeise | Menge | Dekoration | ||
| 300 | g | Frischkäse | 30 | g | Butter |
| 250 | g | Sahnequark | 50 | g | Zucker |
| 100 | g | Zucker | 100 | g | Mandeln |
| 1 | Pk | Vanillezucker | |||
| 4 | EL | Milch | |||
| 250 | g | Schlagsahne | |||
| 1 | Dose | Birnen | |||
| 1 | Dose | Pfirsiche | |||
| 1 | Glas | Sauerkirschen (Schattenmorellen) | |||
Zubereitung
Frischkäse, Quark, Zucker und Vanillezucker mischen, die geschlagene Sahne unterheben. Das Obst (Birnen, Pfirsiche und Kirschen) würfeln und unter die Masse heben. Die gehackten Mandeln mit Zucker in der Butter rösten und auf der Quarkspeise verteilen.