Keksschlange
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Menge | Zutat | |
| 100 | g | Butter (zimmerwarm) |
| 100 | g | Zucker |
| 2 | Eier | |
| 50 | g | Blockschokolade |
| 40 | g | gehackte Mandeln |
| 350 | g | Butterkekse |
| 100 | g | Kuvertüre |
| Smarties | ||
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std.
Die Kekse fein zerkrümeln. Butter, Zucker und Eier miteinander verrühren. Die Blockschokolade in der Mikrowelle leicht flüssig werden lassen, so dass sie sich gut unter den Teig mischen lässt, aber aufpassen, dass sie nicht verbrennt. Die flüssige Schokolade und die gehackten Mandeln zum Teig geben und unterrühren. Die Kekse hinzufügen und alles mit den Händen vermengen.
Nun könnt ihr mit dem Formen des Teigs beginnen, z.B. beim 10. Geburtstag des Kindes eine 10 aus dem Teig formen oder ein Herz zum Valentinstag etc. Anschließend die "Teigschlange/n" mit der Schokoglasur überziehen und mit bunten Schokolinsen oder Schokostreusel oder Gummibärchen etc. dekorieren.
Kalt stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.