Elfriedes Waffelteig
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Menge | Zutat | |
| 125 | g | weiche Butter (über Nacht stehen lassen) |
| 50 | g | Zucker |
| 3 | Eier | |
| 200 | g | Mehl |
| 250 | ml | Milch |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | TL | Backpulver |
Zubereitung
Zutaten verrühren, dabei Milch zufügen, bis der Teig flüssig ist.
Als Beilage z.B. heiße Kirschen:
1 Glas Kirschen erwärmen und ein Paket Puddingpulver mit etwas Flüssigkeit anrühren. Kurz aufkochen lassen.